Новинка!!!

Технологическое вспомогательное средство "ДСМ-Вега"

Миссия нашей компании — это разработка натуральных и естественных способов противодействия развитию вредоносных микроорганизмов (бактерий, в том числе группы кишечной палочки, грибов, вирусов, разных видов плесени и др.).


Предлагаем вашему вниманию, средство для обработки мясного-сырья -- «ДСМ-Вега».

Средство, подавляет рост болезнетворных бактерий в мясном сырье и продуктах переработки мяса, поэтому используется для сохранения свежести мяса на всём протяжении срока годности. Оно не оказывает бактерицидного действия, а лишь замедляют рост и размножение бактерий. Увеличивается срок годности, препятствует появлению неприятного запаха, снижает потери мясного сока.

Идеально для свинина (полутуши, крупнокусковой п/ф), говядина (полутуши, четверти, крупнокусковой п/ф), охлажденная рыба, натуральные оболочки, шкура для приготовления эмульсий).

Дозировка «ДСМ Вега» для приготовления водного рабочего раствора — 0,25-1,0% обеспечивает низкую стоимость использования.

За более подробной информацией по использованию, документации, получения образцов, напишите нашему менеджеру или позвоните.



Очаровательный Красный

Очаровательный Красный E-129 

(ALLURA RED)

Allura Red, поскольку натриевая соль состоит из динатриевой соли и поддерживается вспомогательным компонентом и разнообразным органическим соединением для пищевых красителей.
Узнать стоимость

Очаровательный Красный E-129 (ALLURA RED)

Описание и технические характеристики.
Наименование товараОчаровательный Красный
Цветовой оттенок#E00008
СинонимыПищевой красный – 17
Химическое названиеДинатрия 2-гидрокси-1-(2-метокси-5-метил-4-сульфонатофенилазо)нафталин-6-сульфонат
КИ № 16035
Имя ЭК
Статус FDAFD&C Красный #40
КАС №25956-17-6
EINECS №247-368-0
Е. НОМЕРЕ-129
Тест ЕЕС (предел)
Общее количество красящих веществ в пересчете на натриевую соль, % по массеМин.85
Нерастворимые в воде вещества, % по массеМаксимум0.20
Комбинированный эфирный экстракт, мас.%Максимум0.20
Несульфированные первичные ароматические амины, проценты по массе
(в пересчете на анилин)
Максимум0.01
Вспомогательные красители, мас.%Максимум3
Общее органическое соединение, кроме красящих веществ, % по массе
6-гидрокси-2-нафталинсульфокислота, натриевая соль
4-амино-5-метокси-2-метилбензолсульфокислота
6,6-оксибис(2-нафталинсульфокислота) динатриевая соль
Максимум —
0.30
0.20
1
Тяжелые металлы в виде pb (мг/кг.)Максимум40
Мышьяк, (мг/кг.)Максимум3
Свинец, (мг/кг.)Максимум2
Ртуть, (мг/кг.)Максимум1
Кадмий, (мг/кг.)Максимум1