Новинка!!!
Технологическое вспомогательное средство "ДСМ-Вега"
Миссия нашей компании — это разработка натуральных и естественных способов противодействия развитию вредоносных микроорганизмов (бактерий, в том числе группы кишечной палочки, грибов, вирусов, разных видов плесени и др.).
Предлагаем вашему вниманию, средство для обработки мясного-сырья -- «ДСМ-Вега».
Средство, подавляет рост болезнетворных бактерий в мясном сырье и продуктах переработки мяса, поэтому используется для сохранения свежести мяса на всём протяжении срока годности. Оно не оказывает бактерицидного действия, а лишь замедляют рост и размножение бактерий. Увеличивается срок годности, препятствует появлению неприятного запаха, снижает потери мясного сока.
Предлагаем вашему вниманию, средство для обработки мясного-сырья -- «ДСМ-Вега».
Средство, подавляет рост болезнетворных бактерий в мясном сырье и продуктах переработки мяса, поэтому используется для сохранения свежести мяса на всём протяжении срока годности. Оно не оказывает бактерицидного действия, а лишь замедляют рост и размножение бактерий. Увеличивается срок годности, препятствует появлению неприятного запаха, снижает потери мясного сока.
Идеально для свинина (полутуши, крупнокусковой п/ф), говядина (полутуши, четверти, крупнокусковой п/ф), охлажденная рыба, натуральные оболочки, шкура для приготовления эмульсий).
Дозировка «ДСМ Вега» для приготовления водного рабочего раствора — 0,25-1,0% обеспечивает низкую стоимость использования.
За более подробной информацией по использованию, документации, получения образцов, напишите нашему менеджеру или позвоните.
Очаровательный Красный
Очаровательный Красный E-129
(ALLURA RED)
Allura Red, поскольку натриевая соль состоит из динатриевой соли и поддерживается вспомогательным компонентом и разнообразным органическим соединением для пищевых красителей.

Очаровательный Красный E-129 (ALLURA RED)
Описание и технические характеристики.
Наименование товара | Очаровательный Красный | |
Цветовой оттенок | #E00008 | |
Синонимы | Пищевой красный – 17 | |
Химическое название | Динатрия 2-гидрокси-1-(2-метокси-5-метил-4-сульфонатофенилазо)нафталин-6-сульфонат | |
КИ № | 16035 | |
Имя ЭК | — | |
Статус FDA | FD&C Красный #40 | |
КАС № | 25956-17-6 | |
EINECS № | 247-368-0 | |
Е. НОМЕР | Е-129 |
Тест | ЕЕС (предел) | ||
Общее количество красящих веществ в пересчете на натриевую соль, % по массе | Мин. | 85 | |
Нерастворимые в воде вещества, % по массе | Максимум | 0.20 | |
Комбинированный эфирный экстракт, мас.% | Максимум | 0.20 | |
Несульфированные первичные ароматические амины, проценты по массе (в пересчете на анилин) | Максимум | 0.01 | |
Вспомогательные красители, мас.% | Максимум | 3 | |
Общее органическое соединение, кроме красящих веществ, % по массе
6-гидрокси-2-нафталинсульфокислота, натриевая соль 4-амино-5-метокси-2-метилбензолсульфокислота 6,6-оксибис(2-нафталинсульфокислота) динатриевая соль | Максимум | —
0.30 0.20 1 | |
Тяжелые металлы в виде pb (мг/кг.) | Максимум | 40 | |
Мышьяк, (мг/кг.) | Максимум | 3 | |
Свинец, (мг/кг.) | Максимум | 2 | |
Ртуть, (мг/кг.) | Максимум | 1 | |
Кадмий, (мг/кг.) | Максимум | 1 |