Новинка!!!

Технологическое вспомогательное средство "ДСМ-Вега"

Миссия нашей компании — это разработка натуральных и естественных способов противодействия развитию вредоносных микроорганизмов (бактерий, в том числе группы кишечной палочки, грибов, вирусов, разных видов плесени и др.).


Предлагаем вашему вниманию, средство для обработки мясного-сырья -- «ДСМ-Вега».

Средство, подавляет рост болезнетворных бактерий в мясном сырье и продуктах переработки мяса, поэтому используется для сохранения свежести мяса на всём протяжении срока годности. Оно не оказывает бактерицидного действия, а лишь замедляют рост и размножение бактерий. Увеличивается срок годности, препятствует появлению неприятного запаха, снижает потери мясного сока.

Идеально для свинина (полутуши, крупнокусковой п/ф), говядина (полутуши, четверти, крупнокусковой п/ф), охлажденная рыба, натуральные оболочки, шкура для приготовления эмульсий).

Дозировка «ДСМ Вега» для приготовления водного рабочего раствора — 0,25-1,0% обеспечивает низкую стоимость использования.

За более подробной информацией по использованию, документации, получения образцов, напишите нашему менеджеру или позвоните.



ДСМ-Вега
Технологическое вспомогательное средство
Сохранение свежести мяса
Комплексные добавки
Мясопереработка
Комплексные добавки
Поставки по всей РФ и СНГ
Ароматы
Мясопереработка
Вкусоароматические смеси
Поставки по всей РФ и СНГ
Структурные смеси
Мясопереработка
Функциональные смеси
Поставки по всей РФ и СНГ
Маринады без Е
Мясопереработка
Маринады без Е кода
Поставки по всей РФ и СНГ
Получите консультацию по нашей продукции

Этапы

Всю работу возьму на себя!

Подбор красящих компонентов

  • Подбор компонентов для вашей задачи в производстве
  • Разработка новых цветовых решений
  • Проведение тестов на стабильность цветов в европейских лабораториях
  • Эксклюзивные поставки

Полная технологическая поддержка

  • Помощь в разработке рецептуры
  • Сопровождение
  • Нужен текст
  • Нужен текст

ДСМ-Вега

  • Консультации по применению
  • Подбор оборудования
  • Предоставление образцов
  • Подбор дозировок